滚糖葫芦真好玩
●高桥小学三(2)班 谢仕雨 指导老师 梁海红
学校举办的暖春年味活动丰富多彩,有剪窗花、写福字、做香包、画糖人……我最喜欢滚糖葫芦。
一走进场地,一阵阵香甜的糖味、水果香随风扑来。只见一串串色彩缤纷的糖葫芦在阳光下闪着光,勾住了同学们的脚步。在老师的讲授下,我开始做糖葫芦了。先挑选了爱吃的草莓、金橘、猕猴桃、山楂等果子,接着拿起竹签,把选中的水果小心地串在一起。然后,我把水果串轻轻地浸入老师煮好的糖浆里。我双手捏着竹签的一头,轻轻地转动,草莓就穿上了糖衣。
转动时,我万分仔细,尽量让串上的每一颗果子都裹上香甜的糖浆,再把裹好糖浆的水果串放在盘子里的纸上。一个个裹着糖衣的水果在阳光下色泽鲜亮,别提多好看了!过了一会儿,糖浆凉了、凝固了,糖葫芦就做好了。看着这串色彩鲜艳、散发着甜甜的水果香的糖葫芦,我的心里甜滋滋的。