打炒米、打糕条、做麻花……
这次研学活动,充满甜蜜的回忆
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本报讯(记者朱丹君文/图)为了拓宽学生的视野,更好地亲近自然,培养动手能力,12月5日,三星小学家庭成长联盟组织开展以“体验农耕 品尝农味 传承农艺”为主题的坞根研学活动。
在万顺红糖园里,同学们首先被一个“大肚子”带摇柄的铁罐子吸引,只见一名工作人员将一把米倒进这个罐子里,没一会儿工夫,随着“嘭”的一声,香喷喷的炒米就出炉了,惹得孩子们争相品尝。
打糕条的机器启动后,变出了长长的糕条,在同学们手中传递。在麻花制作间,同学们有模有样地把面团搓成细长条,用灵巧的小手交叉着,一根根小小的麻花就做成了。
“真甜,真好吃。”同学们品尝到了父辈们小时候的味道——打炒米、打糕条、做麻花、做冰糖葫芦。随后,同学们又参观了红糖的各个加工流程。在熬糖房,工作人员有的用大勺子搅拌甘蔗汁,有的正在炒糖……经过工作人员的讲解,大家才知道这是古法制糖,甘蔗汁经过七道池子的过滤蒸煮变成糖浆,再由糖浆进行翻制,直至变成红糖。
“红糖是用什么制作的?”“甘蔗。”“对的,下一站,我们去甘蔗田。”……在孩子们的欢呼声中,大家来到甘蔗田,了解甘蔗的种植过程,每人还收获了一根比他们个头还高的甘蔗。在本次研学之行中,同学们还参观了当地农耕文化馆,近距离感受在生活中难以接触到的农耕文化。
在学校心理老师陈玲云的带领下,孩子们分成4组,开展团辅活动。在众多游戏中,孩子们跟家长紧密合作,进一步拉近了亲子关系。活动现场,充满了欢声笑语。在父母爱的拥抱中,结束了本次团辅活动。
“这是一次甜蜜之旅、幸福之旅,满满的童年回忆。”“能够贴近乡村生活,还能体验平时了解不到的生活经历,让我感到收获颇丰。”……不少学生和家长参加本次研学活动后纷纷表示,不仅看得尽兴,玩得也非常过瘾。
