111岁，台州最长寿老人是咱温岭人！

　　白酒咕炒豆，爱吃红烧肉，她的长寿秘诀是什么?

　　记者 郑灵芝 通讯员 林绍禹 文/图

　　“希望你们每个人都像我一样长命百岁！”在新河镇下张养老院里，一位老人面色红润，身着大红色唐装，对前来看望她的每个人拱手致意。很难想象，眼前这位精神矍铄的老人已经111岁高龄，是目前台州市最长寿的老人。

　　老人叫张桂香，太平街道人，目前住在新河镇下张养老院。10月12日，温岭市曙光义工协会的志愿者和老人的子孙后辈们齐聚一堂，给张桂香过重阳节。当天，记者也前往新河镇下张养老院，探访这位“传奇老人”。

　　吃过很多苦

　　但心态始终平和乐观

　　“这是哪里的年轻人？”见记者一行人进门，老人一脸兴奋地用方言问道。

　　“娘，他们是来采访的记者。”一旁的小儿子林仁南俯下身提高音量，转身又笑着和记者说道，“我老娘虽然年纪大，头脑还挺灵光的。”

　　张桂香出生于1911年，也就是辛亥革命爆发的那一年。与历史一结合，大家更是对老太太肃然起敬。

　　提起母亲张桂香的一生，今年81岁的林仁南用三个词总结：艰苦、乐观、善良。如今，张桂香家已五世同堂，孙子的孙子（玄孙）好几个，最小的都有6岁了。去年，浙江省民政厅为老人送来了一块“福寿康宁”的牌匾，表达对她的衷心祝福。

　　“我娘这辈子太不容易了。”林仁南说，母亲育有4个儿女，他排行老四，自己还没满周岁，父亲就去世了，那年母亲才30岁。大哥和两个姐姐在近几年病故，这对老人来说是沉重的打击。

　　为了将4个儿女拉扯大，张桂香吃了很多苦。那时，天蒙蒙亮，她就要去田里忙农活。白天干不完，借着月光继续做，有时还会上山挖野菜充饥。“种田、养猪、烧蛎灰，这些活我母亲都干过。她曾和大队里的另一个伙计一起养了100多头猪，因此被大队评为模范标兵，还上台介绍经验。”林仁南说，母亲裹过小脚，走路不快，但是凭着坚强的意志，她用瘦弱的身躯支撑起这个家。

　　“吃不饱、穿不暖，生活真的很艰难。”但在林仁南的印象中，母亲总是笑呵呵的，不管遇到多大的困难，她都以积极的心态面对。

　　今年46岁的林伟是张桂香最小的孙子，是老人一手带大的。“奶奶是个和蔼可亲的人，她的心态很平和。”林伟说，奶奶还是个热心肠，经常帮助有困难的邻居，还常常教育后辈们，做人要心善，吃亏是福气，不要斤斤计较。

　　“奶奶很容易满足，重阳节市政府工作人员来看她，还给她每个月800元的高龄补贴，她就把这事挂在嘴上，见人就分享这份快乐，感谢国家政策好。”林伟说，奶奶健康长寿，或许和她的好心态分不开。

喜欢喝白酒，能大口吃肉，还爱吃炒豆

　　两年前，老太太跟着儿子住在温岭市区。“那时老太太还能自己做饭，洗衣服，闲下来还会做做针线活。”后来有一次，老太太在路上走被自行车撞了，以致腿脚不便，她的活动范围就局限在自己的房间里。

　　2019年，家人们将老太太送进新河镇下张养老院。“送她到养老院生活，是希望她跟老人们做个伴，伙食能吃得好一些。”林仁南说。

　　上了百岁后，老太太的听力明显下降，但是思维还很清晰。每次家人到养老院看她，老人家都能叫出名字来，问她事情都能清楚答出来。

　　“老娘，我上次给你带的那瓶小糊涂仙白酒喝完了吗？”“那酒啊，真香，早喝完了。”说起这事，老太太有点不好意思。“那下次再给你带两瓶来。”“好的，好的。”老太太乐呵呵地说。

　　“老太太喜欢喝高浓度的白酒。”新河镇下张养老院院长莫中贵告诉记者，老太太时常酒瘾上来，就会让他去买白酒，买得最多的是郎酒。

　　老太太平时喜欢吃干货，比如炒豆、花生。“牙齿是镶过的，牙龈坚固着呢。”莫中贵说，经常看她白酒咕炒豆，生活惬意得很。

　　“老太太胃口很好，不管送来的是什么菜，她都说很好吃。”莫中贵说，不管是鱼虾蟹还是红烧肉、蔬菜，她都吃得津津有味，老太太最爱的还是红烧肉，大口大口吃，能吃一小碗呢。

　　当天，新河卫生院的医生还给老人听心率、量血压。“血压正常，心脏跳动很有力，心肺功能比年轻人还好。”

　　说到为啥长寿，体质非常好也是其中一个原因。“平常连感冒都很少有。”张桂香告诉记者，她几乎不去医院，也没打过针。

养老院里的“开心果”，大家把她当作“宝”

　　“母亲爱吃什么就吃什么，但她晚饭是不吃的。”林仁南说，老太太不吃晚饭这个习惯，已经保持了20多年。老太太不用人服侍，自己穿衣服、洗脸、上厕所。早上5时左右起床，老太太要喝一杯白开水，洗把脸再开始念经。6时左右，护理阿姨送来早餐，一个馒头、一碗白米粥。午饭吃得最多，午饭后要午睡一个小时。

　　“老太太来养老院两年了，基本不出房间。”莫中贵说，除了吃饭睡觉，更多的时间她会拿出一串佛珠念经，“感觉她的心态很平和。”

　　养老院的老人们听说她是台州市最高龄的老人，纷纷把她当作“福星”。老人们会像追星一样来找张桂香聊天。“她很热情，我们来找她，她会很开心。”今年85岁的李阿婆说，老太太会很亲切地握着她的手，每次找老太太聊完天，心情会变好，烦心事都没了。

　　“凡事看开点！”这是张桂香对老人们说得最多的一句话。“她胸怀宽广，不生气、不记仇，也不往心里搁事。”李阿婆觉得，这或许是老太太长寿的秘诀。

　　“养老院里有这么一位高龄的老人，是我们的荣幸，我们把她当‘宝’一样悉心照顾。”莫中贵说，每年老人的生日，养老院都会给她煮一碗长寿面，准备一个生日蛋糕，所有的老人们陪她一起过。

　　“每天，都会有老人主动来找老太太聊天，她成了大家的开心果。”莫中贵说，大家都觉得老太太有趣，人缘好。

　　重阳节前夕，曙光义工的志愿者们准备了蛋糕和水果，和老太太的家人们一起给她过了一个快乐的重阳节。“高兴，非常高兴。”老太太乐得合不拢嘴。

　　看到老人生活幸福，林仁南十分高兴。“家有一老，如有一宝。我们每周都会带着孙子来看望老太太。”作为子孙后辈，时刻要牢记“孝敬老人就是孝敬自己”，平时对老人的照顾和孝敬，孩子们都会看在眼里、记在心里，对家庭教育来说，这是一个很好的言传身教。