购买冷链食品时选择正规超市或市场并认准“冷链食品溯源码”。用支付宝扫码，即可查看“入境货物检验检疫证明”“核酸检测证明”和“消毒证明”。加工和食用时，务必烧熟煮透，砧板和刀具等生熟分开使用。