记者 徐伟杰 通讯员 叶海迪 摄影报道

　　炎炎夏日，艳阳高照，烈日早已把地面晒得滚烫，室外气温已达到了37℃，却有一群不为人知的制冰工人，工作在-7℃的环境下，内外温度相差近40℃。7月30日，记者在高温下走进了“冰工厂”，和这群制冰人一起体验了这份热天里的“冷”差事。

　　原来以为在制冰厂工作会非常凉快，实际上走进制冰车间，里面的气温和外边差不了多少，真正冷的其实是冰厂的储冰室，在高温和零下气温间不断穿行，才是这个职业最难熬的时刻。制冰车间就像是一个大型的“冰窖”，里面排放着整整齐齐的冰模子。工人熟练地操作吊机将冰模子吊出，放入化冰区进行脱模，“大冰棍”咕嘟咕嘟冒出水面离开模具，另外几位工人紧接着手拿铁钩子用力一拖，一块块100斤左右的大冰块就陆陆续续被推入冰库，随后，制冰模具又重新被注满水，放回冰池开始制冰。

　　“我们加的水都是长潭水库、湖漫水库的水，通过液氨连续制冷12个小时左右，把整个冰池的水降至-17℃以下。”温岭市宏晟制冰厂负责人潘笃方告诉记者，“制冰就像蒸馒头一样，温度很重要，制冰时要把温度慢慢降下来，这样制出来的冰块不容易断。”

　　一年当中到了夏天特别忙，外面的气温越高制冰效益越好。眼下正值渔汛，位于石塘镇高升村的海波制冰厂一片忙碌景象，厂外码头的加冰卡位停满了渔船，渔民正在船上给渔船加冰加水忙个不停。记者在工人的带领下走进储冰室，储冰室的温度一般在-7℃，看上去一片“热气腾腾”。进去的瞬间会特别凉快，但没过2分钟就感觉到身体开始发冷。记者看到工人们不断将冰块拖上冰槽，通过履带传送至碎冰机，最后随着管道滑至渔船冰舱内。

　　“冰上很滑，你小心点。”一位制冰厂工友跟在记者后面，提醒记者。冰块坚硬但同时又易碎，加上表面的湿滑，很容易会摔倒，工人的手臂、小腿，都是平时最容易受伤的部位。正午，冷库外面已是37℃的高温，而在冷库内则是-7℃，制冰人的一天就是在温差近40℃的环境下来回忙碌。冰火两重天下，他们用自己的劳动，保障渔业生产正常开展。