本报讯（记者朱丹君）撸串、喝啤酒、吃西瓜，还有各种冷饮、冰淇淋……夏天，简直是吃货的天堂，但一顿胡吃海喝后，拉肚子是常有的事。

　　夏季为何容易拉肚子？一方面是因为不洁食物“病从口入”。夏天气候闷热潮湿，有利于细菌滋生，剩饭剩菜或熟食不加以适当储存，很容易被细菌污染；夏季生食果蔬机会增多，烧烤、海鲜更受欢迎，这些食物受到污染或未加工成熟会引发腹泻。

　　另一方面，夏季的生活习惯改变也容易导致腹泻。随着气温的升高，人的睡眠质量会有所下降，导致人体抵抗力下降，给肠道致病菌以可乘之机。天气炎热时，许多人贪凉，空调设定温度较低，室内外的温差大，加上贪吃冷饮，导致胃肠道功能紊乱。

　　腹泻之后是该“禁食”还是“进食”？有些人认为，腹泻后不该吃东西，该让肚子“空空”的。事实上，腹泻会导致肠道吸收的水分、盐分和营养物质被排出体外，让人感到虚弱无力，如果禁食，容易导致脱水、低血糖等并发症。

　　市一院消化内科金医生提醒，市民腹泻在急性水泻期的第一天内可暂时禁食，减少食物对肠道的刺激，并使肠道得以休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。之后应适当进食，对促进肠道黏膜恢复是有好处的。

　　此外，腹泻后应注意调整饮食，最好选择一些低纤维少渣、低脂肪、清淡易消化的食物。起初可以吃一些含盐的淀粉类流食，比如浓米汤、疙瘩汤等，补充能量和盐分；等情况好转后，可以吃一些半流食，比如面条、白米粥、鸡蛋羹，之后再逐渐增加熟的蔬菜、肉类、酸奶等。

　　最后，金医生提醒广大市民，不能购买和食用来源不明的食物，包括生产日期、保质期没有标明的食物。要注意，生食熟食在食用时一定要分开处理，熟食如果进冰箱冷藏过，要再次进行加热之后才能食用。隔夜的饭菜尽量不要食用，以防病从口入。