守护考生舌尖上的安全
本报讯(记者陈潜)为保障广大考生饮食安全,市市场监管局开展中高考餐饮食品安全保障“护航行动”,确保中高考期间食品安全“零事故”“零投诉”。
近期,市市场监管局对中高考及高中学考等餐饮食品安全保障工作进行了全面部署,全面掌握考点及酒店学生就餐人数、餐次、菜单、驻点人员、联系电话等情况,压实学校及餐饮服务提供者食品安全主体责任,督促落实食品安全管理制度。截至目前,该局已出动检查人员118人次,检查中高考考点学校12所、学校及周边食品经营单位103户,发现隐患21处,并全部完成整改。
同时,该局还结合各考点实际情况,联合考点单位共同制定食品安全事故应急处置预案,提高应急处置突发事件能力,确保处理紧急情况及时、规范。中高考期间,该局将落实24小时应急值班机制,确保信息畅通。
另外,该局特种设备科工作人员还对考生集中住宿酒店的电梯开展了排查,确保电梯安全运行,保障入住考生安全。
此前,该局还在学校周边、大型商超、文具专卖店等重点区域,对修正液、塑胶文具等产品开展了质量检验,检验重点针对可迁移元素、增塑剂、甲醛、苯等高风险项目,目前已累计抽检文具15批次。