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a0004版:当街井巷

锅里热着油,人离开十多分钟

起火后竟然还用水泼

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锅里热着油,人离开十多分钟

起火后竟然还用水泼

  本报讯(记者郑灵芝 通讯员连笑笑)锅里热着油时你会怎么做?油锅着火后,你又会怎么做?近日,新河的阮某用一连串举动做了个错误示范,他也为此付出了代价。

  阮某在新河经营一家烧烤店,当天晚上11时30分许,他往锅里倒了一大桶油,准备炸龙虾。这时,外面有人喊阮先生,他便将火关小,离开了厨房。本以为只是招呼一下顾客,耽误不了多久,怎知聊着聊着,阮某竟然忘记热油这件事,直到十几分钟后,阮某才想起来自己锅里还热着油。

  等他回到厨房,锅里的油已经着了火,情急之下,阮某接了一盆水就泼了上去。水进了油锅,反而加剧了火势,火苗一下子蹿得老高,烧着了上方的抽油烟机。直到此刻,阮某才反应过来自己做了傻事,他赶紧向新河消防中队和新河派出所报警求助。

  接警后,新河消防中队消防员迅速赶赴现场将明火扑灭,所幸无人员伤亡。了解到火情发生的始末,新河派出所民警指出,用火不离人,油锅着火不用水,这些应该都是常识,阮某当晚这些操作,每一个都踩在“雷点”上,随便拿一个出去都可以当错误示范。

  目前,阮某因过失引起火灾被公安机关处以行政拘留十日的处罚。消防人员提醒:一旦油锅着火,第一时间关闭燃(煤)气、灶具,然后用灭火器进行灭火,如家中没有灭火器,可使用锅盖从侧面将锅盖住,操作时需防止烫伤。如遇火势无法控制,应立即逃生并拨打报警电话。