本报讯（通讯员蒋友彬）近日，石桥头镇召开米面行业整治工作会，旨在进一步落实食品生产经营者的主体责任，加强米面生产的食品安全监管工作，解决当下米面生产存在的场所规范、环保达标、消防安全以及食品安全等问题，整改提升米面生产经营环节，促进米面行业的健康发展。

　　石桥头镇的米面、红薯面在台州市小有名气。2019年初，石桥头镇吹响了绿豆面整治的号角，成立绿豆面产业农合联，制定行业标准，打造区域品牌，以新思想、新观念、新办法的一套“组合拳”，在短短三个月时间便重新赢得市场，赚回口碑，打了场漂亮的“翻身仗”。

　　不过，同属石桥头镇特色农产品的米面，当前仍存在恶性竞争、市场混乱等问题，导致生产质量、食品安全、市场口碑逐年下降。长此以往，石桥头的米面将重蹈绿豆面的覆辙，失去产业优势，丢失品牌形象。米面行业的整治提升，成了广大米面生产户的迫切需求。

　　“米面行业整改势在必行，要共同维护好石桥头米面的口碑。”会上，“柯大叔米面”负责人表示，绿豆面行业的成功转型，给米面行业整治树立了标杆，他们将全力配合米面行业整治。

　　会议要求与会人员在思想上、行动上跟上全镇统一安排，成立产业公会，制定规范标准，打造区域品牌。

　　下阶段，石桥头镇将尽快成立米面产业公会，制定米面产业整改标准，提出明确的整改意见。对生产环境恶劣而又不愿意整改的米面生产加工小作坊，该镇坚决予以取缔，确保“舌尖上的安全”。