技术模式创新引领水产养殖业转型升级
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技术模式创新引领水产养殖业转型升级
记者 刘振清
我国的池塘养殖业已经走过4个时代,第一代是传统土塘养殖,第二代是标准化池塘养殖,第三代是工程化模式循环水养殖,第四代是工业化模式循环水养殖,第四代养殖模式具有节水节地、高效集污、生态环保、尾水达标、品质提升、智能标准等特点。2019年,农业农村部等10部委印发《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》,提出19条政策措施,其中第二条就是要求“池塘养殖模式最高升级到4.0版”。记者在采访时注意到,绿贝水产养殖有限公司正在实施的海水池塘鱼贝接力循环水养殖模式,工程化池塘加数字化管理,应用“互联网+”技术,正在向工业化模式循环水养殖靠近,可以说接近池塘养殖业的4.0版本。
温岭市域四山一水五分田,还有76多平方公里滩涂面积,地域自然条件非常适合种植水果和发展水产。上世纪80年代初,当时的台州地委、行署决定在全区大规模开发荒山、疏林、海涂溪滩、河塘水面“山、水、涂三大开发”,其后“三大开发”改称为发展水果生产、水产养殖,并在此基础上发展以水果、水产品为原料的食品、饲料加工业的“两水一加”。温岭积极落实台州地委、行署决定,开发了大面积沿海滩涂,种植了数万亩水果,创办一大批加工企业,成功走出种、养、加一条龙道路,完成了发展市场的原始资本积累,奠定了农村工业化基础,有力助推经济腾飞。
随着工业化和城市化进程的快速推进,眼下,温岭虽然水果、水产面积都在缩减,但产值和效益却在大幅度提升,2020年,温岭市淘果乐家庭农场创下了5万元的葡萄亩产值新高度;2019年,绿贝水产养殖有限公司的海水池塘鱼贝接力循环水养殖,单位面积产值从传统的亩产值2万元提高到4万元以上,亩均利润从6000元增加到近1.5万元,也创下了水产养殖亩产值和利润新高。
据年报统计,全市海水养殖面积74670亩,其中海上养殖面积21525亩,滩涂养殖面积41190亩,池塘养殖面积11955亩。如果全部池塘养殖都能达到4万元的亩产值,将是接近5亿元的可观数字。
“海水池塘鱼贝接力循环水养殖模式,改变目前海水池塘传统养殖方式,突破现有的养殖技术和养殖模式,符合促进水产养殖转型升级精神和节能减排要求。”温岭市水产技术推广站站长丁理法在总结海水池塘鱼贝接力循环水养殖心得体会时说,通过构建鱼贝循环水养殖模式,形成了鱼虾贝的综合养殖,丰富了海水池塘养殖品种的综合搭配。同时采取设施化和信息化技术,降低了生产成本,减轻了劳动强度,提高了养殖成功率。加快推进海水池塘传统养殖的转型升级,有利于提高现有池塘水域的产出和效益。
期待通过实施技术模式创新,引领和实现水产养殖业提质增效、转型升级,加快推进现代渔业建设。