我市枇杷新品“三月白”亮相品鉴会
个头大大的它获得大家青睐
本报讯(记者姜一平 陈小一)4月8日下午,市农水局在温岭农产品馆举行了春季温岭枇杷品鉴会,进一步打响“温岭农耕”区域公共品牌,推动特色枇杷产业发展。
品鉴现场,农技专家们从单果重量、果面着色诱斑、整齐度、易剥皮程度、肉色、肉质、种子数、可溶性固形物含量、风味以及可食率等方面,对参评的枇杷进行综合打分。
本次参加品鉴的种植户总共有8家,来自我市坞根、箬横等镇,送评的枇杷以白砂枇杷为主。其中,我市最新引进的一个白砂枇杷品种在现场广受好评。
“这个新品种叫‘三月白’,枇杷的个头比较大。从消费者角度来说,他们肯定更喜欢大果子。”市农水局副总农艺师徐小菊表示。
本次品鉴会还从6个品牌馆消费群中各选出2名代表,作为大众评审现场参与品鉴活动。大众评审们按照自己的喜好进行投票,选出“最受消费者喜爱奖”。
最后,通过专家品鉴、仪器测糖、大众评审投票,坞根咪田家庭农场选送的枇杷以14的糖度,获得“最高甜度奖”。市青元果业有限公司选送的新品枇杷“三月白”获得“最受消费者喜爱奖”“最佳综合品质奖”。
徐小菊介绍,下一步,他们将对枇杷种植户进行培训,在技术上继续加强指导,提高枇杷的种植效益。