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q0006版:青草地初中作文

“荆州年味”依旧

市四中八(8)班 覃诗鈅

  “牛气冲天,牛转乾坤!”

  2021年春节,政府发出了就地过年的号召,一时间,“就地过年”成为了热门话题。大多数外乡人积极响应,我们家也不例外。往常回荆州老家过年,一家人用心置办年货,四处走亲访友,热热闹闹,年味儿浓浓。在这里,亲朋好友为数不多,习俗也和老家有别。我想着,这次的年味儿要变淡了,不禁有些黯然神伤。

  不过,随着春节的临近,我的感受渐渐发生了转变。

  作为就地过年的湖北人,我们和在老家一样,开始了过年的准备工作。早在腊月廿四,我们就置办好了各式年货。鱼肉鸡鸭样样俱全,孩子们喜爱的零食也琳琅满目,眼前是各式各样的食物与日用品,为春节添了第一笔斑斓色彩。

  转眼到了腊月廿七,家人又开始忙活起来,制作一道老家的传统菜肴:荆州鱼糕。爷爷奶奶都是制作鱼糕的“老师傅”。奶奶从前一天就开始准备各种材料,包括大草鱼、猪肉、淀粉、葱、姜、蒜等。为了提高成品的质量,她花了好几天,才选好了合适的食材。爷爷的手艺最令人安心,材料到了他的手上,就会变成可口的佳肴。鱼糕的制作步骤繁杂,历经剔骨、剁碎、混合、蒸熟等过程,两位老人花了整整一天才完成。做出来的鱼糕真是令人垂涎三尺,绵软而不失筋道,丰腴而不黏腻,鱼肉与猪肉的纤维俨然混为一体,煞是紧实,入口时又有无尽的柔和……老家的鱼糕,又为新年增添了一番独特滋味。

  腊月廿八,我们一家开始了扫尘——大扫除,这是老家的传统习俗,旨在扫除“不好的东西”,干干净净地迎接新年的到来。家里有五个劳动力,从桌子、椅子到墙壁、窗户,再到地板……一天过去,人人腰酸背痛。但令人欣慰的是,屋子变得洁净敞亮,空气也清新了,令人心旷神怡,我体会到了劳动的荣光。然后,我们又贴了“福”字、春联和窗花,有点老家过年的感觉了。

  年味的微粒,时刻散发着香甜。年以它自己的方式宣告来临。夕阳爬上窗台,洒在了瓷砖上,立马呈现出一片辉煌的橙,镀了金一般。光辉里,一个个肥厚的小粒子开始了它们的交响曲,宏大到熠熠生辉,壮阔到可以传播千里,又温柔得可以闯进人心中最柔软的圣地,温暖万千人。大家欣慰地目送着夕阳的逝去,又盼望着下一轮的朝阳,带来新的惊喜与希望。

  腊月三十大年夜到了。这是个无数人狂欢,无数人得到心理归属的夜晚。同样留在这里过年的几个朋友,受邀来到家中一起吃年夜饭。年夜饭,我们老家叫作“团年饭”,象征团团圆圆。随后,全家人一起看春晚,温馨祥和又喜气洋洋。这一夜,没有人早早睡下,家中的灯全部亮起,且一直亮到天亮。老家的习俗“守夜”——便是一直不睡,直到晨曦微露迎来新年。在连天的鞭炮声中,我祈愿,来年心想事成,万事顺遂。这就是年啊,我们心心念念,怀有无限期待的年。

  春节能成为中国最盛大的节日,或许是因为春节是新一年的开始,寄托了太多美好的寓意与炽热的希望。在春节,可以感到阖家团圆的幸福,期盼平平安安,期待万事顺遂,期许年年有余。我深深感受到了:这里也有年的味道,有亲人的陪伴,有热闹的气氛,有新年的期盼。在这里,春节同样热热闹闹,“荆州年味”依旧。

  市四中朱丽娜点评:本文以荆州人就地在温岭过年为视角,精选了腊月廿七做荆州鱼糕、腊月廿八扫尘贴窗花、大年三十邀老乡吃团年饭守年夜三个素材,抒发在温岭过年同样富足温暖繁荣的情感,写出了疫情之下就地过年的外乡人的真切感受。文章角度新颖,生活气息浓厚,是一篇风味独特的佳作。