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a0002版:城事

太平专项督查食品安全

从重从严加强监管

  本报讯(通讯员张鲜红 黄一涵)日前,人大太平街道工委组织部分台州市、温岭市级人大代表,联合社管办、市场监管部门等,开展食品安全专项督查。

  当天,检查人员先后视察了温岭中学餐厅、朗庭洲际酒店、市文化路菜市场、三和超市文化桥店,以及温中实验学校食堂。每到一处,代表们针对可能存在的问题一一进行查看。在温岭中学食堂,人大代表除了对食堂、仓库、厨房进行视察外,还重点对食品添加剂进行检查。虽然温中餐厅硬件设施一般,但基本没有发现大的食品安全隐患。在朗庭洲际酒店,检查人员则对酒店进出货台账、食品留样室、即食食品储存室等进行检查,也没有发现大问题。针对当前猪肉价格高的情况,在文化路菜市场,代表们重点对猪肉下脚料去向进行视察,向摊主详细了解猪肉下脚料去向,严防被不法分子购买后流向餐桌。此外,代表们还随机购买了多种蔬菜样品,进行定性检查,全部样品均合格。

  虽然当天的视察中没有发现大的食品安全问题,但仍存在个别餐饮店使用不合格原材料、小餐饮店从业人员无健康证等现象。围绕当前存在的食品安全问题,代表们认为,监管部门一定要加大监管力度,发现问题要及时予以指出并督促改正;针对个别黑作坊,市场监管部门一定要盯死看牢,从重从严处罚。


温岭日报 城事 a0002 从重从严加强监管 2019-10-11 11165214 2 2019年10月11日 星期五