网络餐饮单位差评较为突出
突击检查 即刻整改
本报讯(记者陈潜 通讯员陈健)针对一季度差评较为突出的网络餐饮单位,近日,市市场监管局组织人员进行了突击检查。
近期,美团点评集团与台州市市场监管局达成战略合作,发布了一季度台州美团加盟店差评排行榜。根据该榜单,木犀(温岭银泰城店)、基家日料韩料烤肉俱乐部(温岭店)、炉鱼(万昌中路店)、令狐冲烤鱼名列其中,食安差评数均为2个,内容主要涉及环境卫生、食物变质等。
在基家日料韩料烤肉俱乐部,检查人员发现该店所采购的烤牛肉酱、辣酱等部分进口酱料未贴有中文标识,不少肉品无法提供检疫证明,没有进货台账,存在食品安全隐患。执法人员当即封存了这些原料,并予以立案调查。在其他几家网络餐饮单位,检查人员一一对其设施运行状况、从业人员健康证状况、食品安全管理制度落实等情况开展检查,并对原辅材料、人员健康、加工流程、餐用具消毒等关键环节进行严格把关,就发现的问题提出意见建议,责令相关责任人立即整改,规范完善。