温岭日报 数字报纸


a0003版:当街井巷

我市开展考点学校食品安全检查

审查菜单、踏看集中就餐场所

  本报讯(记者陈潜 通讯员陈健)6月5日,市市场监管局联合市教育局对高考考点食品安全保障工作开展专项检查,全力做好餐饮安全保障措施,防止食物中毒和食源性疾病事件发生。

  “蛎肉煎蛋容易出问题,建议换一下。”在温岭国际大酒店,检查人员认真审查了高考期间的菜单,并提出了意见、建议。在新河中学考点,检查人员详细了解了考生餐饮安排情况。该考点学校原计划将本校考生安排在西校区食堂就餐,将箬横中学、书生中学考生安排在东校区食堂就餐。在实地踏看了两个食堂的情况后,检查人员要求将考生统一安排至条件相对较好的东校区食堂就餐,并就检查中发现的食品安全问题提出了具体建议。

  检查人员还对其他考生集中就餐场所进行了检查。每到一处,检查人员就设施运行状况、从业人员健康证状况、食品安全管理制度落实以及高考食品安全应急保障等情况开展检查,在原辅材料、人员健康、加工流程、餐用具消毒、食品留样等关键点严格把关。同时,检查人员对高考期间的菜单进行严格审查,要求高考期间不得提供凉卤菜、冷饮等食品。针对存在的问题,检查人员要求有关责任人第一时间整改,以更高要求为考生营造一个舒心、放心、安心的饮食环境,共同守护考生舌尖上的安全。


温岭日报 当街井巷 a0003 审查菜单、踏看集中就餐场所 2019-06-07 10284810 2 2019年06月07日 星期五