本报讯（记者赵碧莹文/图）“这段时间，鸡蛋、鸭蛋价格都涨了，比之前贵了一两元一斤。”日前，市民王女士逛菜场时发现，春节后一直处于低位的蛋价，进入7月后开始逆袭，尤其是鸭蛋，普通的都卖到了10元左右一斤，而之前这类鸭蛋价格才七八元一斤。

　　近日，记者走访温岭的超市和菜场寻找蛋价上涨的原因。

　　在各大超市里，蛋价相对比较平稳，鸡蛋价格是4.5元~6元一斤，鸭蛋价格则是8元左右一斤，和之前相比，涨幅不算太大。

　　但是，在菜场里，一位经营蛋品的老板告诉记者，现在普通的红皮鸡蛋是5元一斤，而土鸡蛋则卖到了8元一斤，还有一档吃谷的卖15元一斤。“这两个星期，鸡蛋价格的确有所上涨，平均大概涨了0.5元~1元一斤。”老板说，相比鸡蛋，鸭蛋的价格涨得更多，普通的鸭蛋现在卖9.5元一斤，而之前只有7元一斤。

　　“其实上半年蛋价还是低的，主要是7月份开始涨的。”我市一位鸡鸭养殖户说，据他了解，15元一斤的土鸡蛋现在都不算贵了，那些正宗的土鸡蛋已经卖到了20元一斤，鸭蛋也卖到了12元一斤，都比之前贵了两三元一斤。“今年情况和往年还是有点不同的，一般来说，这段时间是蛋品的销售淡季，市场需求回落，价格不大会涨。”他说，往年涨价都是从9月份开始，那时候学校开学，食堂对鸡蛋的需求量大大增加，加上中秋节临近，作为月饼原材料之一的鸡蛋，市场需求变得旺盛，价格就会上涨，但是今年涨价时间比往年早了一两个月。

　　他分析，主要原因应该是产蛋量少了。其中一个原因是持续的高温天气让鸡、鸭进入了“歇伏期”。“今年天气非常特殊，感觉比去年闷热，现在鸡、鸭的产蛋量比入夏前明显减少了，加上政策影响，不少养殖户不再继续养殖，市场上的存栏量也降低了，蛋价自然就上涨了。”他说。

　　不过，蛋价的上涨并没有对销量产生太大的影响。“现在市民对5毛、1元的涨价幅度也不太敏感，毕竟蛋该吃时还得吃。只是一次买的量减少了，但那主要也是因为天气热，鸡蛋放久了会不新鲜。”他说。

　　小贴士：

　　天热，鸡蛋保鲜期缩短，挑选时留意一下鸡蛋大头处的气室大小，若气室较大，证明鸡蛋新鲜度打折，最好不要买。买回家后的鸡蛋最好小头朝下摆放，可减缓鸡蛋变质速度。