幸福面点培训送进村
“既饱了口福,
又学会了做面点”
本报讯(记者陈舒丹 通讯员吴慧璟)“这是我做的曲奇,好香,你尝尝!”7月7日上午,泽国镇下樟桥村的老村部里人声鼎沸,一派过节的热闹气氛。50多位村民和着手中的面团,兴高采烈地跟着市职技校老师莫建斌学做包子和曲奇。
这是泽国镇社区教育中心暑期送文化、送健康、送美食进社区的第一站。一上午的培训课,村民们相互学习、交流制作心得,从不成样到像模像样,收获着学习的喜悦。莫建斌还演示了曲奇饼干的烘培制作过程,并让学员们上来亲自尝试挤花式曲奇。
看着满满十几蒸笼热腾腾的肉包、豆沙包、花卷,吃着自己亲手做的点心,村民们露出了幸福的笑容。培训结束后,村民们表示收获很大,既饱了口福,又学到了面点制作技术。