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以食为媒,山海共富

“岭上市集”开到温岭西站前

  本报讯(记者江潇扬/文 章毅/图)美食市集办到了高铁站门口,是一种什么样的体验?7月31日晚,温岭西站站前广场人声鼎沸。刚从温东大街赶来的赵琴奇,望着乌泱泱的人群,忍不住感叹:“真是人山人海啊!”身后,客流还在不断涌入。

  作为“岭上市集”下乡夏日送清凉的首站,由温岭传媒发展有限公司主办、温岭市工量刃具行业协会协办的“温玉山海情·岭上共富味”美食嘉年华,于7月31日至8月2日在温岭西站站前广场火热举行,将烟火气和山海好味直接送到市民身边。

  广场上,50多家小吃摊位一字排开,这是“岭上市集”的精选阵容。其中既有我市农产品区域公用品牌“岭滋岭味”旗下的橙住气高橙汁、温岭吼饼等自研产品,也有红日农业、津岭农业等授权企业产出的乡土好物。此外,青草糊、泡虾、卤味、烧烤等街头老味道和网红美食也纷纷登场。

  顺着香气挤进人群,目之所及全是攒动的人头。其实,温岭西站此前因晚间人气出过圈,但这晚的热闹场面,还是超出了大伙儿的预期。家住附近的李先生一家六口逛完一圈后,坐在广场的休闲椅上,一边吹着夜风,一边分食手里的小吃。“我们晚上常来附近散步,之前这里有很多人跳舞、直播,已经很热闹了,但今晚的人真是多得夸张!”李先生笑着比画道。

  人潮涌动间,摊位的老板们忙得脚不沾地。鲜榨果汁摊主陈华是市集的铁粉,“岭上市集”开办一年来,几乎场场不落。“平台办的活动每次都很精彩,今天的客流量更是给了我们一个大惊喜!”说话的间隙,她和两名工作人员始终没停过手。

  斜对面,阿土特色牛杂店的老板阿土正忙着往锅里添汤,他擦了一把额头的汗,声音里带着兴奋:“今天一下子涌来这么多人,真是不得了!”心花怒放的他,放言第二天要备足300斤货。

  以食为媒,山海共富。市集还特别邀请玉环美食商家,让站前广场飘满“共富味”。“油酥随便吃!”玉环酥呈记老板陈巧站在摊位前热情招呼。短短两个小时,他的油酥已经卖了两箩筐。陈巧是温岭人,听说温岭西站要开美食节,便赶紧报名参与。“真真切切感受到了家乡人的热情。”他说。

  当晚,文艺轻骑兵带来精彩的表演,为市集增添了几分声色。本次市集持续至8月2日晚9时,消费满38元的市民还可抽奖。美食串联乡情,市集凝聚烟火,怀旧小吃、网红美食、文艺演出与福利抽奖同步上线,这场夏夜盛宴让温岭西站烟火气满满。

  温岭西站站前广场上,人潮如织。