温岭日报 数字报纸


a0001版:要闻

以赛促学 守护舌尖安全

首届农产品检测“技术大练兵”

  本报讯(记者辛雨咛 林特栋)“比赛还有5分钟就要结束了,请各位选手抓紧时间。”近日,我市首届农产品质量安全快速检测技能比武活动在市农水局举行,共有10余名选手参加。

  此次比武围绕豇豆中的农药残留快速检测展开,采取笔试与实操两种方式,共有3轮比拼。第一轮笔试环节。第二轮实操环节,每位选手都要将检测液体滴入移液器,裁判则根据他们的操作情况,判断是否规范。

  厦门市藤蔓生物科技有限公司为此次比赛提供检测道具,公司技术代表傅根和告诉记者,整场比赛的设计主要是为了考核参赛选手操作的规范性,“希望通过这次比赛,进一步察觉温岭的检测队伍里是否存在操作方面的问题,后续,我们还会针对各个镇(街道)存在的问题,进行一对一沟通交流,强化检测员的技术水平。”

  在第三轮比拼中,选手们要通过胶体金快速检测,在规定时间内测出哪些样品含有农药残留。市农水局农产品质量安全监管科相关负责人杨瑜斌介绍道,豇豆中容易残留噻虫嗪、灭蝇胺、啶虫脒等农药,而胶体金检测技术与传统检测技术相比,有很大的升级。“通过简单的操作,可以直接判定哪类农药超标,所以对我市的农产品质量安全监管来说,是一个十分便捷、快速、高效的方法。”

  最终,城西街道代表选手获得第一名。胶体金检测技术自去年开始大量推广后,市农水局便组织了多次集中学习。有了这项技术,农户可以在产品上市前进行自主检测,有利于保证农产品质量安全。

  “举办此次活动,对于提高检测员的检测技术水平帮助很大。今后,我们还会继续举办此类比赛,争取让检测员也积极参赛,让大家在比、学、赶、超过程中,更加重视农产品质量安全。”杨瑜斌说。